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"2015年10月"の記事一覧

  • eyecatch

    活蟹と冷凍蟹の違い

    かに通販を利用する際に商品説明を読んでみると活蟹だったり、または冷凍蟹などの表記がありますよね、冷凍蟹は蟹を初めて購入される方でもイメージはつきやすいですが活蟹などはどうもイメージがつかみにくいなんて方もいらっしゃるでしょう。今回はそんな方の為に活蟹と冷凍蟹の違いについてご紹介します。 活蟹とは? 活蟹とは生きたままの蟹の事を言います、この活蟹を通販で扱って…

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  • news01

    かにの解禁日|かにを通販する前に抑えておくポイント

    だんだんと寒くなり冬が近づいてきましたね、特に年末年始など家族、親戚、お友達など大勢の方で食卓を囲む機会が多くなると思います、大人数で集まる機会に合わせてかに通販で購入してみんなで美味しくいただこうと検討している方もいらっしゃるでしょう。 せっかく通販で高いお金を払って購入するのですからなるべく失敗はしたくないものですよね、そこで今回はかにの旬が一目でわかる…

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  • images (1)

    筋子といくらの違い

    筋子もいくらも、親は同じで「鮭」や「鱒」です、では筋子といくらはどの様な違いがあるのでしょうか? 筋子といくらの違い ・筋子筋子(すじこ)とは、サケ科魚類の、卵巣に入ったままの卵でまたその塩蔵加工したものを言います。その名の通り、筋(スジ)のような卵巣膜によって卵が繋がっている。この卵巣膜を取り除きバラバラにしたものをイクラもしくはバラ子と呼び、卵を外す前の…

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    かにの美味しい食べ方

    かには茹でたり、焼いたり、煮たり、また生のままでも十分美味しいですよね、また冬の味覚の一つとしても定番となりかに通販でお取り寄せをする方も多いのではないでしょうか?は具体的にどういった調理方法があるのでしょうか?今回はかにの調理方法について詳しく紹介していきます。 茹でがに 「茹でがに」はかにの食べ方の中でも定番中の定番です、かにの甘みとほくほく感を思う存分…

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